Kesimhanelere kamera zorunluluğu getiriliyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kesimhanelerin genel ve özel hijyen gerekliliklerinin Bakanlık tarafından belirlendiğini açıkladı. Kesimhanelerin faaliyetine izin verilmeden önce onay belgesi alması gerektiğini vurgulayan Yumaklı, uygun teknik ve hijyenik şartlara sahip kesimhanelere resmi onay belgesi verildiğini belirtti. Kesimhanelerde resmi veteriner hekimler tarafından kesim öncesi ve sonrası muayeneler ile diğer kontrollerin gerçekleştirildiğini ve hijyen kurallarına uygun faaliyet göstermenin zorunlu olduğunu ifade etti.

Yumaklı, “Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği”nin güncellendiğini ve yayım aşamasına geldiğini bildirdi. Kesimhanelerde görüntülü sistem kurulmasının bu yıl zorunlu hale getirileceğini ve güncellenmiş yönetmeliğin en kısa sürede yayımlanmasının planlandığını söyledi.

Yumaklı, yeni uygulama ile kesimhanelerde belirtilen gün ve saatler dışında kesim yapılmasının engelleneceğini ve kulak küpesi olmayan hayvan kesiminin önüne geçileceğini belirtti. Ayrıca, kesim öncesi ve sonrasında hijyen kurallarına uygun işleyişin takip edileceğini ve hayvan refahına uygun davranışların sergileneceğini vurguladı.

Related Posts

Trump Kanada’ya yüzde 35 yeni gümrük vergisi uygulayacak

ABD Başkanı Donald Trump, 1 Ağustos’tan itibaren Kanada ürünlerine, sektörel tarifelerden ayrı olarak yüzde 35 gümrük vergisi uygulanacağını bildirdi. Trump, “Kanada fentanil akışını durdurmak için benimle birlikte çalışırsa, belki bu mektupta bir ayarlama yapmayı düşünebiliriz. Bu tarifeler, ülkenizle olan ilişkilerimize bağlı olarak aşağı ya da yukarı yönlü olarak değiştirilebilir” dedi.

Akıl tutulması: Kendisini ıslatmayan bahçıvanı dövdü

Bursa’nın İnegöl ilçesinde serinlemek isteyen Hasan A. (15), kendisini hortumla ıslatmayı reddeden bahçıvan Mustafa A.’yı (61) darbetti.

‘Para para para’ şarkısıyla tanınan Rüçhan Çamay hayatını kaybetti

‘Para Para Para’ şarkısıyla tanınan ünlü şarkıcı ve sinema oyuncusu Rüçhan Çamay, hayatını kaybetti.

Le Pen’in partisinin genel merkezine polis baskını

Fransa’da aşırı sağcı Ulusal Birlik (RN) Partisi Genel Sekreteri Jordan Bardella, mali polisin, parti genel merkezinde arama yaptığını duyurdu.

Netanyahu, Trump’ı aday gösterdi: Nobel Barış Ödülü alan tartışmalı isimler

Netanyahu, Trump’ı aday gösterdi: Nobel Barış Ödülü alan tartışmalı isimler

ABD ile Endonezya’dan 34 milyar dolarlık anlaşma

Endonezya hükümeti, ABD Başkanı Donald Trump’ın yüzde 32’lik ek gümrük vergisi tehdidinden kaçınmak amacıyla büyük ölçekli ithalat anlaşmalarına yöneldi. Endonezya Ekonomi Bakanı Airlangga Hartarto, ABD ile yapılan yeni enerji ve tarım ürünleri …